相传茶起源于神农氏尝百草，迄今已有数千年的发展史。近几年来盛行于福建市场的白茶产品，早在北宋后期就已经成为茶中上品，宋徽宗在《大观茶论中》也着重推崇白茶，当时的福建省政和县还叫关隶县，公元1115年关隶县的白茶进贡朝廷，宋徽宗品尝后龙颜大悦之际就将当时的年号政和赐给给关隶县作为县名。然而，今天的政和白茶却因为产业分散、产能低、销售渠道不畅等原因，好茶难以走出大山。近日，作为行业龙头企业的小罐茶，将通过"振兴中国好茶公益助农行动"帮助政和茶农走上致富路。
提起茶，普通大众的印象可能来自于它清香的口感、悠久的文化，而对于政和县的很多人，茶则与他们的生计息息相关。政和本地所特产的"政和白茶"属于地方名茶，具有"鲜甜、毫香、凉爽"的品质特点，口感鲜爽甘甜，清雅香醇。
时至今天，政和县仍然以茶为支柱产业，大多数当地人以茶为生，靠种茶、采茶赚取生活收入。然而，在过去的一段时间里，政和县曾作为福建省扶贫开发工作重点县，受到了社会广泛关注。
政和县茶园
"在以前，茶这个东西，(农民)种了一辈子，却越种越穷。"政和当地一位村支书曾感慨。
距离政和县城70公里的下榅洋村，居住着一辈子没走出过大山的茶农卓茂招。每当提起茶，71岁高龄的卓大爷都会显露出老友般的亲切表情。卓大爷与茶的故事，一讲就是40年。"
"我从80年代就开始种茶，因为我们山里的生态好，种出来的白茶好喝，采茶的收入应该还不错"。当年，带着对美好生活的憧憬，正值壮年的卓茂招带领村里的劳动力信心满满地开荒、种茶。
茶农卓茂招
然而，辛苦劳作后，卓大爷等来的不是丰收的喜悦，而是一盆"冷水"。由于茶叶的管理标准和采摘标准不一，无法满足茶叶收购商的要求，下榅洋村一带白茶鲜叶的价格一直在几毛钱一斤浮动，最低时才3毛5一斤!低迷的收购行情持续了好几年，浇灭了卓大爷和村民们的所有热情。
失望的村民们陆陆续续放弃了种茶，年轻人没有指望，更不愿蜗居在村庄，包括卓大爷五个儿女在内的一大批年轻人离开政和，选择了在外谋生。一转眼，留在政和的，就只有一些行动不便的老人了。卓大爷回忆说："村子人最少时，从500多人降到仅仅30多户!"
福建老一辈人向来讲究落叶归根，尽管思念儿女，但卓大爷最终还是选择了留守茶山。
正在采茶的卓大爷
现实一点点揭开了生活的残酷。年迈的身体，蜿蜒的山路，与采茶的微薄收入相对应的，是种茶全年的辛苦劳作，茶叶显然无法支撑卓大爷的日常所需，为了生活，卓大爷只能放弃茶园，和其他留守村民一样，力所能及地种一些土豆作为口粮。收入越少，荒废的茶园越多，村民没有产出，在这样的循环下，村子的收入也就更低了……
人才的流失，贫困的加剧，这样的局面在2012年发生了变化。
8年前，在县政府的鼓励和推动下，一批政和青年开始返乡创业。其中，就包括了卓大爷的同村后生卓建华。卓建华自幼便在白茶的茶汤中"浸泡"着长大，成年后也在外从事政和白茶的产销工作，他和卓大爷一样，对白茶有着深厚的感情。
在政府的号召下，卓建华带着妻儿回到老家，种茶树、管茶园、开茶厂。他从最上游的茶园抓起，给下榅洋村的村民们做培训，手把手地教他们管理茶园、修建施肥，以统一的标准采摘、承诺用高价收购……很快，荒野茶园重新抽出了新芽，在卓建华等人的管理下，留守的村民们种植出了上好的鲜叶，收购价格猛涨，据核算，整个村子的总收入竟增长了10倍!
茶农卓茂招夫妻
依托于茶业的发展，以及卓建华、卓大爷等茶叶从业者共同的努力，政和县于2020年4月退出了省贫困县序列。但区域发展还有很长的路要走，当前，政和白茶在全国的知名度相对较低、如果能填补上消费市场的空白，这将改善政和县上游产业链，惠及地方经济，让茶农获得更好的收入。
为了改善欠发达地区的茶农生活，帮助茶产地实现以茶致富，中国茶叶流通协会、人民网•人民健康以及现代派•中国茶企业小罐茶发起 "振兴中国好茶公益助农行动"。本次行动将政和白茶作为首批急需振兴的中国好茶进行帮扶。其中，小罐茶作为龙头企业，与政和县开展了深度合作，通过开发"特别情益"公益茶产品，对政和白茶实施了四项帮扶措施：首先是对品质的帮扶，通过小罐茶对好茶的高标准甄选促进政和白茶的标准化及质量提升;第二是对渠道的帮扶，通过小罐茶完善的线上、线下渠道，以及覆盖全国的消费者群体进行销售，帮助政和白茶解决销路问题;第三是对推广的帮扶，在小罐茶的推动下，政和白茶将通过"振兴中国好茶公益助农行动"，聚合行业协会、权威媒体、品牌资源的力量进行公益推广;最后，消费者每购买一罐小罐茶•情益白茶(政和白茶)，小罐茶还将对该产区捐赠25元，可持续性帮助政和县进一步向小康迈进。
在政府以及"振兴中国好茶公益助农行动"的助力下，下榅洋村的茶业发展和茶农的生活质量得到了显著提升。今年，伴随小罐茶对政和白茶的帮扶，卓大爷夫妻俩仅靠采茶，预估一年就能有2、3万元的的收入。更好的收入带来了更有盼头的生活，越来越多的游子也回到故乡，在大山、在茶园里扎下根来。古老的村庄重新点燃万家灯火，美好的生活正一步步向他们走来。提到未来，卓大爷也有着自己的期待："现在我靠种茶，都不用儿女的钱，生活完全没问题。希望以后收入能越来越好，生活越来越好，让我的孩子、孙子们也能回家发展，我们一家人都在一起，落叶终究需要归根嘛!"
"授之以鱼不如授之以渔"，小罐茶通过与政和县的深度合作以及长期合作的方式，对当地茶农实行长效扶贫，助一方茶农致富奔小康，为贫困地区打响脱贫攻坚战助力。
来源：壹点网
